Terrine – Chevreuil Sauvage 100% Français aux Noix

6,859,55

Découvrez l’élégance et la finesse de notre terrine de chevreuil sauvage aux noix concoctée en région Lyonnaise, et laissez-vous transporter par son mariage subtil de saveurs.

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Description

Terrine made from 100% wild French roe deer.

Notre terrine de chevreuil aux noix composée de 50% de viande de chevreuil sauvage français. Le chevreuil est une viande particulièrement maigre qui ne contient que 5 g de lipides pour 100 g. Cette terrine est sublimée par l’ajout généreux de noix croquantes, offrant une expérience gustative unique et raffinée.

Le chevreuil est un des animaux qui s’est le mieux adapté à nos forêts françaises sur ces dernières décennies, c’est la raison pour laquelle on le trouve sur l’ensemble du territoire à l’exception du bord de la Méditerranée. C’est un ruminant qui se nourrit principalement de végétaux qu’il trouve dans la forêt.

Élaborée traditionnellement …

Notre terrine est préparée exclusivement avec de la viande de chevreuil sauvage provenant de territoires français préservés. Cette viande tendre et savoureuse offre une expérience gustative d’exception. Les noix ajoutent une texture croquante et une saveur légèrement sucrée à la terrine. Leur mariage avec la viande de chevreuil crée un contraste subtil et délicieux …

Notre terrine est préparée de manière artisanale, en respectant les méthodes traditionnelles. Cela garantit une texture lisse et fondante, ainsi qu’une répartition équilibrée des ingrédients pour une dégustation harmonieuse.

Comment déguster ma terrine de chevreuil aux noix ?

Servez la terrine sur un plateau de charcuterie pour ravir vos convives. Accompagnez-la de confitures artisanales, de cornichons croquants et de tranches de pain frais pour une dégustation gourmande et conviviale.

Ou bien, utilisez la terrine comme condiment pour sublimer vos plats principaux. Elle se marie parfaitement avec des viandes rôties, des salades composées ou des fromages affinés, ajoutant une touche de raffinement et de saveur à vos préparations.

Afin de préserver toute la fraîcheur et la saveur de nos terrines, conservez-les dans un endroit frais et sec. Après ouverture, placez-les au réfrigérateur et consommez-les dans les 3 jours pour une dégustation optimale.

Delivery:

Cartons d’expédition fabriqués en France à partir de cartons recyclés et 100% recyclables, pensez-y!

Additional information

Weight 0,4 kg
Composition

Roe deer meat 50%, pork throat, pork liver, smoked bacon, walnuts 4%, cognac AOC (natural flavouring substances), salt, garlic, onions, thyme.all ingredients are 100% French!

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie 1061 KJ/254 Kcal – Matières grasses 12,8g dont acides gras saturés 4,4g – Glucides 1,4g dont sucres 0,4g – Protéines 16,1g – Sel 1,49g.

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Nous ne sommes pas responsables des éventuelles esquilles d'os et des projectiles que le gibier sauvage peut contenir.

French game

Roe deer

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