Saucisses de sanglier sauvage 100% français – 4 x 90g

12,50

Nos saucisses de sanglier sauvage français “nature” sont composées d’environ 60% de viande de sanglier.

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Description

Saucisse de Sanglier sauvage “nature” – 4x90g

PACK SOUS VIDE

Nous avons fabriqué la parfaite saucisse pour vos barbecues d’été ! Faite à base de viande de sanglier, nous avons voulu mettre en avant les qualités gustatives et nutritionnelles de cette viande naturelle. Pour garder un produit fondant, nous y avons ajouter du porc élevé dans la Région Auvergne Rhône Alpes.

Ces saucisses sont fabriquées en partenariat avec la maison emblématique Bobosse, spécialiste de la charcuterie artisanale à Lyon.

Fini les idées reçues sur la viande de gibier forte et très marquée en goût, nos saucisses sauront vous montrer toute la délicatesse de cette viande trop peu connue.

Nos produits se veulent gourmands et riches en gibier pour pouvoir mettre en avant au maximum les qualités gustatives et nutritionnelles de cette viande trop peu connue. C’est la raison pour laquelle nos saucisses contiennent près de 60% de viande de sanglier sauvage français. Nos saucisses sont ainsi très peu grasses comparées à des charcuteries de porc classiques. Laissez-vous tenter !

Découvrez également nos saucisses de sanglier au curry.

Comment cuisiner ma saucisse de sanglier ?

Tout simplement, faites la griller au barbecue classique ou à la plancha. Dégustez-la avec une salade verte ou accompagnez-la de tomates et mozzarella. Pour les plus gourmands faites vous cuire des pommes de terre paprika façon papillote.

Vous pouvez également cuisiner vos saucisses à la poêle et décliner les recettes comme des saucisses “normales”.

Renseignements pratiques : Vous pouvez conserver les saucisses dans leur paquet d’origine au frigo jusqu’à la date indiquée. Vous pouvez également les congeler sans problème. A conserver 3 jours après ouverture du paquet.

Livraison

Livré en frais avec Chronofresh. Cartons d’expéditions recyclés et 100% recyclables, pensez-y !

Informations complémentaires

Poids

4 x 90g

Composition

Viande de sanglier origine France (60%), viande de porc origine France (37%), sel, conservateur : E250, épices. Boyau naturel de porc.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie 1130Kj / 273 Kcal – matières grasses 23g donc acides gras saturés 8,2g – glucides 0,5g donts sucres 0,5g – protéines 17g – sel 1,6g.

+

Nous ne sommes pas responsables des éventuelles esquilles d'os et des projectiles que le gibier sauvage peut contenir.

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