Description
Saucisson de Boeuf Wagyu 100% français – 160g
Découvrez ce délicieux saucisson de Boeuf Wagyu élevé dans la région lyonnaise !
La recette et le savoir-faire mis en œuvre pour l’élaboration de cette pièce unique vous permettront de découvrir le Boeuf Wagyu “au naturel”. Ce saucisson 100% boeuf est concocté à partir de viande Boeuf Wagyu uniquement, le tout dans un boyau de Boeuf également.
Une autre manière de déguster cette viande exceptionnelle reconnue comme étant la meilleure viande de boeuf au monde !
L’histoire du Boeuf Wagyu …
L’une des principales caractéristiques de la viande de Wagyu est son persillage. Cela signifie que la graisse est située à l’intérieur du muscle, ce qui donne à la viande une texture très tendre et un aspect reconnaissable !
Comment déguster mon saucisson de Boeuf Wagyu ?
Coupez le saucisson en fines tranches à l’apéro avec une bonne miche de pain bien croustillante !
À découvrir également : la viande séchée de Bœuf Wagyu non persillée.
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