Description
Rôti de sanglier sauvage 100% Français – 800g
Le rôti de sanglier est une pièce de viande prélevée sur la cuisse de l’animal. Riche et tendre, il est souvent considéré comme une pièce maîtresse de repas festifs ou de grandes occasions.
Les sangliers rôtis que dévore Obélix sont-ils aussi bons qu’ils n’y paraissent ? Non. Ils sont encore meilleurs. Issu des vastes contrées boisées de notre territoire, le sanglier est un animal sauvage élevé par la nature s’alimentant de nourriture saine et se livrant à une activité physique considérable. Cela confère à sa viande une incroyable tendreté, un caractère robuste et une saveur exceptionnelle. Pas étonnant qu’ils en servaient aux banquets du village ! De plus, le sanglier est un choix diététique car sa viande maigre est environ 5 fois moins grasse qu’une viande de porc classique. Qui aurait cru qu’Obélix avait une alimentation saine ?
Comment cuisiner votre délicieux rôti de sanglier ?
Pour le savourer pleinement, nous vous suggérons une cuisson au four, lente et douce afin de préserver toute sa tendreté et ses saveurs authentiques. Vous pouvez l’enrober d’un mélange d’herbes fraîches et d’épices délicates pour relever subtilement sa saveur naturelle. Chez VENANDI, nous vous proposons une recette qui ravira petits et grands : Rôti de sanglier/frites.
Ce rôti de sanglier sort de l’ordinaire ; proposez-le à votre prochain repas de famille ou entre amis !
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.