Terrine de cerf aux noix du dauphiné - Maison Pignol - 180g

Terrine de cerf sauvage aux noix du Dauphiné

Découvrez notre terrine de cerf sauvage aux noix du Dauphiné, issue de la collaboration entre Venandi et la Maison Pignol, maison lyonnaise. Une recette qui associe la saveur du cerf sauvage français au goût délicat des noix du Dauphiné, pour une dégustation gourmande et pleine de caractère.

Une alliance de saveurs du terroir

Le cerf sauvage et les noix du Dauphiné se rencontrent dans une recette qui met à l’honneur les produits de nos régions. Les notes délicates de la noix viennent accompagner la saveur du gibier, pour une terrine qui change des recettes traditionnelles.

Comment déguster ma terrine de cerf aux noix ?

À l’apéritif ou en entrée, cette terrine se savoure simplement sur une tranche de pain de campagne, frais ou légèrement grillé. Elle trouvera aussi sa place sur une planche gourmande, accompagnée de quelques cornichons et de pain frais, pour un moment de partage autour du gibier sauvage français.