Saucisson de chevreuil sauvage 100% Français – 180g
€9,90
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Saucisson de chevreuil sauvage 100% Français – 180g
€9,90
La finesse du chevreuil sauvage français dans un saucisson sec à partager.
Découvrez notre saucisson de chevreuil sauvage de 180 g, élaboré avec 50 % de viande de chevreuil sauvage français. Sa saveur délicate et ses notes boisées en font une charcuterie de gibier originale, idéale pour découvrir le sauvage autrement.
Informations produit
| Nutriment | Pour 100g de chevreuil |
|---|---|
| Protéines | ~22g |
| Lipides | ~5g seulement |
| Fer | Source importante |
| Cholestérol | Naturellement faible |
Sa saveur est délicate et raffinée, bien plus douce que le sanglier, avec une légère note boisée qui caractérise le gibier sauvage de forêt.
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Produit : saucisson sec de chevreuil
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Poids net : 180 g
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Viande de chevreuil : 50 %
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Origine du gibier : France
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Type de produit : charcuterie sèche de gibier
Ce qui fait la différence
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50 % de viande de chevreuil sauvage : une proportion clairement indiquée pour connaître la composition de la recette.
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Gibier d’origine française : une viande issue de chevreuils sauvages chassés en France.
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Une saveur délicate : des notes boisées qui se prêtent particulièrement bien à une dégustation en fines tranches.
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Format 180 g : idéal pour un apéritif à partager ou pour compléter un plateau de charcuterie.
Le chevreuil sauvage à l’honneur
Le chevreuil offre une saveur délicate, avec des notes boisées qui distinguent cette charcuterie des saucissons plus traditionnels. Chez Venandi, nous mettons à l’honneur le gibier sauvage français à travers des recettes qui permettent de le découvrir simplement, autour d’un apéritif.
Ce saucisson contient 50 % de viande de chevreuil. Les autres ingrédients participent à l’élaboration de la recette : consultez l’étiquette pour connaître la composition complète.
D’où vient notre viande de chevreuil ?
Notre saucisson est élaboré à partir de viande de chevreuil sauvage chassé en France, selon la traçabilité de nos approvisionnements.
Nous souhaitons rendre le gibier français accessible à tous, en proposant des produits qui trouvent naturellement leur place sur une planche apéritive, lors d’un repas entre amis ou pour une dégustation gourmande.
Comment déguster le saucisson de chevreuil ?
À l’apéritif : coupez-le en fines tranches et servez-le avec du pain de campagne ou quelques noix.
Sur un plateau de charcuterie : associez-le à un saucisson de sanglier, une terrine de gibier et un fromage affiné pour varier les saveurs.
Pour un accord gourmand : accompagnez-le de pain aux noix ou d’un chutney légèrement acidulé, qui complètera ses notes boisées.
Pour profiter pleinement de ses arômes, suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage et adaptez la dégustation aux recommandations du fabricant.
Livraison
Expédié sous 72h dans un carton fabriqué en France, 100% recyclé et recyclable.
Envie de varier les saveurs ? Découvrez également notre saucisson de sanglier et notre saucisson de cerf.