Saucisson de sanglier sauvage 100% Français – 180g
Un saucisson de gibier authentique, idéal pour l’apéritif.
Retrouvez le goût du sauvage avec notre saucisson de sanglier de 180 g, élaboré avec 50 % de viande de sanglier sauvage français. Sa recette associe la saveur typée du gibier au savoir-faire de la charcuterie sèche.
Informations produit
| Nutriment | Pour 100g de sanglier |
|---|---|
| Protéines | ~30g |
| Matières grasse | ~19g |
| Sel | 4,4g |
| Fibre | 0g |
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Produit : saucisson sec de sanglier
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Poids net : 180 g
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Viande de sanglier : 50 %
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Origine du gibier : France
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Type de produit : charcuterie sèche de gibier
D’où vient notre sanglier ?
Chez Venandi, nous mettons à l’honneur le gibier sauvage français. Notre saucisson est élaboré avec de la viande de sanglier chassé en France, selon la traçabilité de nos approvisionnements.
Le pourcentage de 50 % correspond à la proportion de viande de sanglier dans la recette : le saucisson contient également les autres ingrédients nécessaires à son élaboration.
Comment déguster le saucisson de sanglier ?
La règle d'or : température ambiante. Sortez-le du réfrigérateur 30 minutes avant dégustation, le froid bloque les arômes.
À l’apéritif : découpez-le en fines tranches et accompagnez-le de pain de campagne, de cornichons ou de quelques noix.
Sur un plateau de charcuterie : associez-le à un saucisson de cerf, une terrine de gibier et un fromage affiné pour proposer différentes saveurs.
Pour un apéritif gourmand : servez-le avec des fruits secs, du pain aux noix ou une confiture légèrement acidulée.
Pour profiter pleinement de ses arômes, suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage et adaptez la dégustation aux recommandations du fabricant.
Livraison
Expédié sous 72h dans un carton fabriqué en France, 100% recyclé et recyclable.
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